A.可能です。
ポーリング間隔を変更することでサーバーと端末の通信間隔（死活監視）の設定は店舗ごとに設定ができるようになっています。通信する頻度は秒単位で設定できます。この間隔毎に端末がサーバに通信を行います。

死活監視の他に、このタイミングでコンテンツの更新あるなしのチェックをしておりますので、ポーリング間隔を長くすると、その分、コンテンツ更新をかけてから反映されるまでのタイムラグが長くなります。
デフォルトでは300秒、最短で30秒、一番長くすると9999秒任意で決められます。